不管多忙，12月記住“1花2果3肉”，應季而食，順利入冬~

小雪已經過去幾天了，代表著凜冬越來越近了。此時，氣溫會越來越低，而且還非常的干燥。所以我們在小雪前後注意飲食調整，適量進補， 記得多吃“1花2果3肉”。

別小看這些食物的作用，順應時節營養高，能夠更好地起到滋補作用，為冬季禦寒做準備。

 

一、1花

單純的白開水，補水潤燥的功效明顯弱於茶水，而花茶中的有益成分，對秋燥有很好的緩解和“治療”作用。像康乃馨、茉莉花、紫玫瑰、桂花、菊花等都適宜在冬天飲用。

• 桂花茶

材料：乾燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。

1、將桂花與綠茶包置於杯內，以熱開水沖泡。

2、約等三分鐘，讓桂花入味後，再加入蜂蜜即可。

 

二、2果

1、無花果

無花果含有機酸和多種酶，具有保肝解毒的功效，不僅能增強人體的免疫功能，還能抑制許多癌細胞的增殖。此外，無花果富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，緩解便秘。

2、柿子

柿子是深秋初冬大自然的佳品，營養價值高，尤其是維生素C比一般水果高1-2倍，冬季吃柿子好處多多。

 

三、3肉

1、羊肉

羊肉是歷來民間秋冬進補的重要食材之一，不僅可以促進血液循環，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃消化。

• 紅燒羊肉

材料：羊肉500克、豆瓣醬、老抽、料酒、生薑、蔥、蒜、冰糖、鹽適量。

做法：

1、羊肉洗乾淨切塊，冷水下鍋，加料酒，蔥薑焯水3分鐘，煮好後撈出備用；

2、鍋燒熱，加油，放入蔥薑蒜和豆瓣醬小火炒香，然後放入羊肉下鍋煸炒一會兒；

3、加入少許老抽，翻炒下上色，放入香料和冰糖；

4、放入適量的開水，沒過食材，大火煮開然後轉小火慢慢燉1-2小時至羊肉爛即可。

 

2、牛肉

牛肉營養豐富，屬於高蛋白低脂肪的肉類，有利於補充人們身體所需的營養物質。

• 牛肉燉蘿蔔

食材：牛肉250克、蘿蔔300克、料酒、鹽、蔥、姜、油適量。

做法：

1、將牛肉洗淨切塊，蘿蔔切塊；

2、將油鍋燒熱，倒入牛肉塊煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用；

3、砂鍋中加入適量的熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，倒入牛肉煮20 分鐘，轉小火燉至牛肉熟爛，加鹽調味，放入蘿蔔塊燉至入味，即可出鍋食用。

 

3、鴿肉

在冬天的時候，適當的吃一些鴿子肉，能夠起到健腦補腎和降低血壓以及調整血糖的作用。鴿肉多用於煮湯喝，加一些如枸杞、茯苓、紅棗類的滋補品即可。

冬季養生飲食尤為重要，冬季正是食補的最佳時刻，願你“只選對的、不選貴的”，以達到飲食養生的目的。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥