時間過得飛快，轉眼間就快到春節了，在這個合家團聚的日子裡，大家聚在一起喝點酒，聊聊這一年的過往，展望一下來年的希望和目標，一直是我們多年來的傳統，但關於喝酒這件事，不同的人卻有不同的看法——

 

有人說：“人家網上都說了，喝一滴酒都有害，滴酒不沾才是最健康的。”

有人說：“網上還有人說，適度飲酒有益健康，只要不喝大酒就沒事。”

關於喝酒與健康，網上流傳的各種各樣的說法，哪種才是真正科學靠譜的呢？今天的這篇科普文章中，就來和大家聊一聊喝酒和健康之間的那點事兒。

關於喝酒和健康的相關研究結果分享

關於喝酒和健康的問題，其實相關的研究並不少見，而不同的研究得出的相關結論也不盡相同，這也成為了網絡上各種說法的來源，簡單來和大家分析幾組研究結果。

 

有關喝一滴酒都有害的研究，最著名的莫過於2019年《柳葉刀》發表的一篇大型研究文章了，該研究匯總了個人及人氣飲酒量的694個數據源和592個關於酒精攝入風險的前瞻性和回顧性研究進行綜合分析，涵蓋了供195個國家的2800萬名飲酒者的相關數據，最後分析結果指出，酒精的攝入量不存在的“安全攝入量”，無論攝入量高低，對身體健康都會產生危害，同時研究者也指出，隨著飲酒量的增大，酒精對於身體健康的危害也會逐步加大。

同樣的關於適度飲酒可能會帶來健康獲益的研究也有不少——

2014年發表在《Diabetologia》雜誌上的一篇研究中，對於1331名非糖尿病女性受試者對於不同酒精攝入和新發糖尿病的風險進行了研究，研究發現，與從不飲酒相比，每天酒精攝入量在5.0g以內的女性，新發2型糖尿病的機率更低。

 

在2018年美國科學促進會年會上，美國加州大學科學家發布的一項研究中，通過15年的追踪，對1700名90歲以上的高壽老人的飲食習慣進行調查研究，數據顯示每天和一兩杯葡萄酒的高齡老年人，過早死亡的可能性降低了18%，這種獲益甚至要高於溫和運動的獲益。

分享上述的一些研究結果，並不是鼓勵大家通過飲酒來預防糖尿病，或者通過適度飲酒來讓自己更加長壽，那些能夠活到90歲以上的老年人，具有強大而穩定的基因，這種情況下，喝酒還是不喝酒，其實都沒那麼重要了，但這樣的一些小規模的研究結論也從另一側面證明了，適度飲酒對於某些人來說，或許是能夠帶來一些健康獲益的。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥

 

對於喝一滴酒都有害的相關研究，樣本量大，說服力強，但我們需要明白的是，這項研究是一種大數據的分析結果，這種分析結果經過科學的數據校正，當然是靠譜的研究數據，但能不能把這樣的一種大數據分析結論，作為普適於每一個人的結論去應用呢？如果這樣一刀切，當然也是不可能的，到底飲酒對人體健康有益還是有害呢？我們下面接著說。

飲酒可能帶來的獲益和害處，分別來說清

如果我們拋開大數據的分析結果，也拋開一些相關的研究結論，具體到酒精本身對人體的作用，酒精可能對人體帶來的健康獲益主要有以下2個方面——

• 人體攝入酒精後，能夠抑制大腦的相關自我控制能力，還能刺激大腦增加內啡肽的分泌，因此，很多人飲酒後會產生一定的放鬆感覺和欣快感，因此，適量飲酒對於舒緩不良情緒，有一定的改善作用。
• 酒精能夠改善社交質量，活躍氣氛，讓飲酒者迅速建立互動和信任關係，而良好的社交關係，是維持身心健康的重要方面。

 

當然上述的兩種益處，都是基於適量飲酒的前提下，如果大量飲酒，酒精對大腦的抑制會進一步加深，就會導致醉酒者出現昏睡，甚至是深度抑制的情形，而在改善社交方面，過量飲酒而引發的滋事、交通事故等問題，同樣也不容忽視。除此之外，對於長期大量飲酒帶來的健康危害，就更是不勝枚舉了——

• 過量飲酒，會對人體的消化道、肝臟等器官造成直接的刺激和危害。
• 過量飲酒，會加速動脈粥樣硬化進程，加大心腦血管疾病的風險。
• 過量飲酒會引發急性胰腺炎，導致胰腺細胞受損，加大2型糖尿病風險。
• 過量飲酒會加大肝癌、胃癌、結直腸癌、胰腺癌、前列腺癌等多種癌症的發病風險，全球每年大約有74萬新發癌症患者與飲酒有關。
• 過量飲酒會影響大腦健康，會增加記憶力下降，甚至是老年癡呆的風險。

對於這樣的一些危害性還有很多，在這裡就不一一列舉了，總而言之，喝不喝酒，應該結合自身情況，適量飲酒，請勿過量，就連前面我們說的《柳葉刀》發布的大型研究中也指出，每天喝一杯酒（酒精量不超過10g，約一罐啤酒或100ml紅酒）的人，出現健康問題的風險上升0.5%，而每日飲酒量分別上升至2杯和5杯時，發生健康問題的風險則上漲到了7%和37%。

 

因此，關於喝酒還是不喝酒，滴酒不沾還是適量飲酒的問題，我們還是應該結合具體情況來具體分析，對於一些原本不喝酒的朋友，繼續堅持不喝就很好，千萬不要為了預防、治療、改善某些身體健康問題而端起酒杯；而對於比較愛喝酒的朋友，如果原來飲酒量很大，就應該警惕長期大量飲酒可能帶來的健康風險，如果原來經常喝大酒，經常喝醉，能夠有所控制，注意適量飲酒，能夠越喝越少，這就是一種變相的成功，如果能夠控制每次飲酒都能有所控制，盡量地保證喝一罐啤酒或兩杯紅酒的量，而不過多的喝，那就更可能會有利於健康了，完全要求滴酒不沾，也真的沒必要。

如果身體對酒精的耐受度比較好，酒量較大的朋友，又愛喝一點的話，偶爾喝多一點，注意控制好量，不要過量，不要喝醉，對於身體健康的危害也不會太大，但一定要注意的是，千萬不要越喝越多，甚至形成了不喝就難受的酒精依賴，這種情況下，大量喝酒是肯定會帶來健康危害的，因此，對於喝酒這件事，酒量大小，對酒精的耐受力高不高不是最關鍵的，最關鍵的是我們要有一定的自控力，盡量控制好量，減少過量攝入酒精對身體健康形成大的影響。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥